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锻炼在中原(四)东京梦华

最早知道开封,应该是在93版的电视连续剧《包青天》中。上小学时,开封是一个谜面为“拆信”的谜底。中学时期学地理,讲到黄河是地上河,拿来做比较的就是开封。到后来稍微有点文化了,才知道开封是包括中国历史上经济最繁盛北宋王朝在内的七朝古都。 直到郑州锻炼快结束时,才恍然想起仅去开封吃过一次夜市,尚未领略过古都白日的光华。于是在这新旧年交替之际,趁着短暂的假期,开封之行得以成行。 与她响彻中外的名气相比,开封显然已经有些力不从心了。由于地下水蕴含丰富,开封并不适宜建造高楼,这与现代摩登城市的外形要求是不相符的,再加上是黄泛区,这种种因素也许就成为上世纪50年代河南移府郑州的原因。可能就是从那时候起,开封就没落了,像一位历经了褪去绫罗洗尽铅华的老妪,闲适平静地伫立在中原大地,与世无争地安享晚年。她当然不需要与别人争,她几乎从我们这个民族有文明开始便在历史舞台上崭露头角,几千年中几起几落,她最为繁华的一面被北宋一名叫张择端的画家定格在了一幅唤作《清明上河图》的巨作之中,无城能敌!如今,让别的城池去光耀去辉煌吧,她气定神闲地偏安于黄河南岸,看着时代风云变化历史云卷云舒。 开封的景点很多,龙亭、相国寺、开封府、宋都御街、包公祠、清明上河园、天波杨府……不过说实话,大多数景点都是现代文明修葺的产物,残留的历史遗风仅在龙亭和相国寺的部分建筑中存在着。如果是复制品,参观也就没有多少意思了,好在开封在清明上河园、开封府等主题景点都安排了不同时间段的演出和互动游戏,游客亲身感受大宋时期人民的生活、典型的事件也就算不枉此行了。由于提前在网上办理了公园年票,除清明上河园、开封府以外的其他公园就不用再买门票了,但说实话,一分钱一分货这话还是非常有道理了,清明上河园和开封府的表演才是此次开封之行最欢乐也是印象最深刻的。王员外招亲、大宋科举、铡美案都被编译进了这一出出的场景里。 开封的小吃也很多,杏仁茶、炒凉粉和灌汤包是一定不能错过的。据说杏仁茶是当年由宫廷传入民间的一种风味小吃,以杏仁粉、米粉为主料,用沸水冲制成糊状,上面撒上芝麻、葡萄干、枸杞子、山楂糕等。在寒风凛冽的冬天,出门在外的旅人在开封小吃街头喝上这么一碗,立刻觉得有一种温暖的满足感。“黄家老店”的灌汤包皮薄汁多,成为了我们在开封时主要的正餐。

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